> 古代冷饮花样多：先秦有“冻饮” 冰酪是消暑佳品

　　中新网北京7月22日电(记者 上官云)“出门5分钟，流汗两小时。”炎炎夏日，不少人喜欢吃点冰淇淋，清凉解渴，一口甜到心里。

　　此前，“古人的冰淇淋什么样”在网上成为热议话题，其中提到，在唐代，古人的“冰激凌”有个专属名字——“酥山”，有网友调侃“看起来很好吃”，也有人感叹，古人也有冰淇淋。

　　其实，据专家介绍，古代的冷饮花样很多，除了酥山之外，还有冰酪、刨冰等多种类型，堪称消暑佳品。而且，早在先秦时期，人们已懂得在酒中加入冰块，制成“冻饮”。